Resep Memasak Ikan Mujair Kuah Asam Pedas Hitungan Menit
23 September 2020Resep Membuat Ikan Mujair Kuah Asam Pedas.
Kamu bisa membikin Ikan Mujair Kuah Asam Pedas menggunakan 9 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara membuat nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Mujair Kuah Asam Pedas
- Persiapkan 6 ekor dari ikan mujair.
- Campurkan 2 buah dari jeruk nipis.
- Persiapkan 4 siung dari bawang merah.
- Campurkan 1 siung dari bawang putih.
- Campurkan 4 buah dari tomat.
- Persiapkan 7 buah dari cabai rawit (tambahkan jika suka lebih pedas).
- Campurkan secukupnya dari Garam.
- Tambahkan 200 ml dari air.
- Persiapkan dari minyak goreng.
Langkah Langkah Membuat Ikan Mujair Kuah Asam Pedas
- Bersihkan ikan mujair lalu lumuri dengan garam dan 1 buah jeruk nipis, diamkan beberapa saat lalu goreng dengan api besar sebentar saja (jangan terlalu kering agar daging ikan tetap lembut), sisihkan.
- Potong potong bawang merah, bawang putih, cabai dan tomat, sisihkan.
- Siapkan wajan, masukkan sedikit minyak goreng, tumis bumbu yang telah di potong potong tadi hingga harum.
- Masukkan air, tunggu hingga mendidih.
- Masukkan perasan jeruk nipis dari 1 buah jeruk nipis, garam secukupnya, koreksi rasa.
- Masukkan ikan mujair yang telah di goreng.. Diamkan sebentar lalu angkat dan sajikan.
Demikian lah tutorial Resep Membuat Ikan Mujair Kuah Asam Pedas.