Resep Memasak Pindang Serani (Ikan Mujair) Lezat

13 November 2020 Oleh REO News 0

Resep Membuat Pindang Serani (Ikan Mujair).

Pindang Serani (Ikan Mujair) Kamu bisa membuat Pindang Serani (Ikan Mujair) menggunakan 15 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Pindang Serani (Ikan Mujair)

  1. Persiapkan 2 ekor dari ikan mujair.
  2. Tambahkan 3 sdm dari minyak goreng.
  3. Campurkan 1 buah dari tomat iris iris.
  4. Campurkan 5 buah dari cabe rawit merah.
  5. Tambahkan 8 siung dari bawang merah.
  6. Campurkan 3 siung dari bawang putih.
  7. Tambahkan 2 btg dari serai digeprek.
  8. Tambahkan 1 cm dari kunyit bakar lalu digeprek.
  9. Campurkan 2 cm dari lengkuas digeprek.
  10. Tambahkan 3 cm dari jahe bakar lalu digeprek.
  11. Persiapkan 2 lbr dari daun salam.
  12. Persiapkan 5 lbr dari daun jeruk.
  13. Persiapkan 1 lonjor dari asam jawa.
  14. Tambahkan 600 ml dari air.
  15. Tambahkan secukupnya dari Garam,gula,lada dan kaldu jamur.

Cara Cara Membuat Pindang Serani (Ikan Mujair)

  1. Siapkan bahan bahan. Cuci bersih ikan. Iris halus bawang merah dan putih..
  2. Panaskan minyak. Tumis duo bawang sampai layu.
  3. Masukkan serai, lengkuas, kunyit, jahe, daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga harum.
  4. Tambahkan air lalu didihkan. Masukkan asam jawa. Biarkan mendidih lagi kemudian tambahkan garam,gula,lada dan kaldu jamur. Koreksi rasa.
  5. Masukkan ikan dan cabe rawit. Masak hingga matang.
  6. Masukkam tomat. Didihkan sebentar lalu matikan kompor.
  7. Pindang serani telah matang dan siap disantap.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Pindang Serani (Ikan Mujair).