Resep Membuat Pepes Ikan Mujair Anti Ribet

15 Oktober 2020 Oleh By NagaNews.Net 0

Resep Membuat Pepes Ikan Mujair.

Pepes Ikan Mujair Kamu bisa membikin Pepes Ikan Mujair menggunakan 22 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Pepes Ikan Mujair

  1. Tambahkan 4 Ekor dari Ikan Mujair Sedang.
  2. Tambahkan Secukupnya dari Daun Kemangi.
  3. Tambahkan Secukupnya dari Daun Pisang.
  4. Persiapkan 4 sdm dari Minyak Goreng.
  5. Campurkan 1 Batang dari Sereh.
  6. Persiapkan 3 Lembar dari Daun Salam.
  7. Persiapkan 3 Lembar dari Daun Jeruk Purut.
  8. Tambahkan dari Bumbu Halus ::.
  9. Campurkan 6 Siung dari Bawang Putih.
  10. Persiapkan 6 Siung dari Bawang merah.
  11. Persiapkan 6 dari Cabe Merah (Opsional).
  12. Campurkan 5 dari Cabe Rawit (Opsional).
  13. Persiapkan 3 Buah dari Tomat.
  14. Campurkan 2 cm dari Kunyit.
  15. Tambahkan 3 cm dari Jahe.
  16. Persiapkan 8 Biji dari Kemiri.
  17. Persiapkan 1 sdt dari Kaldu Bubuk.
  18. Campurkan 1 sdt dari Ketumbar.
  19. Tambahkan dari Bumbu Pelengkap ::.
  20. Tambahkan secukupnya dari Garam.
  21. Campurkan secukupnya dari Gula Pasir.
  22. Persiapkan Secukupnya dari Penyedap Rasa.

Langkah Langkah Membuat Pepes Ikan Mujair

  1. Cuci bersih ikan mujair dan tiriskan..saya hanya menggunakan 4 ekor ikan mujair saja,saya pilih yang ukuran sedang..
  2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, sereh, daun salam, daun jeruk purut dan bumbu pelengkap, tumis hingga harum dan matang..
  3. Siapkan daun pisang beri secukupnya daun kemangi tuang secukupnya bumbu tumisan tadi kemudian letakkan ikan mujair, lapisi lagi dengan bumbu dan beri daun kemangi lagi..semat daun pisang dengan rapi..
  4. Kemudian kukus selama 30 menit sampai matang..
  5. Pepes ini bisa langsung disajikan atau di bakar terlebih dahulu..kalau pepes versi saya selalu dibakar supaya lebih sedap beraroma bakaran..
  6. Alhamdulillah pepes ikan mujair ala saya siap disajikan 🍴😀.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Pepes Ikan Mujair.