Resep Memasak Mujaer Bumbu Kuning Terenak

4 Oktober 2020 Oleh REO News 0

Resep Membuat Mujaer Bumbu Kuning.

Mujaer Bumbu Kuning Kamu bisa membikin Mujaer Bumbu Kuning menggunakan 23 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Mujaer Bumbu Kuning

  1. Persiapkan dari Bahan :.
  2. Campurkan 1/2 kg dari ikan mujaer (bisa ikan apa aja ya).
  3. Campurkan 1 buah dari jeruk nipis.
  4. Persiapkan 1 sdt dari garam.
  5. Persiapkan dari Bumbu Halus :.
  6. Tambahkan 8 butir dari bawang merah.
  7. Tambahkan 4 siung dari bawang putih.
  8. Tambahkan 8 butir dari kemiri.
  9. Tambahkan 2 cm dari kunyit.
  10. Tambahkan 2 cm dari lengkuas.
  11. Campurkan 1 buah dari cabe merah besar.
  12. Tambahkan dari Bumbu Tambahan :.
  13. Campurkan 1 buah dari cabe merah besar (iris).
  14. Tambahkan 1 buah dari cabe hijau besar (iris).
  15. Tambahkan 1 tangkai dari kemangi.
  16. Persiapkan 1 buah dari tomat (potong dadu).
  17. Persiapkan 5 buah dari cabe rawit.
  18. Persiapkan dari Pelengkap :.
  19. Campurkan 250 ml dari air.
  20. Persiapkan 1 saset dari santan.
  21. Tambahkan 1 sdt dari garam.
  22. Tambahkan 1 sdt dari gula.
  23. Tambahkan 1/4 sdt dari penyedap.

Cara Cara Membuat Mujaer Bumbu Kuning

  1. Bersihkan ikan lalu kucuri dengan perasan jeruk nipis dan garam biarkan 30 menit cuci lagi sampai bersih.
  2. Goreng ikannya, supaya ikan gak meledak* minyak panasnya ditaburi sedikit tepung lalu masukkan ikannya.
  3. Tumis bumbu halus sampai harum.
  4. Tambahkan air, santan, gula, garam dan penyedap.
  5. Masukkan ikan lalu disusul dengan bumbu tambahan.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Mujaer Bumbu Kuning.