Resep Membuat Pesmol Mujaer Tiada Duanya

25 September 2020 Oleh REO News 0

Resep Membuat Pesmol Mujaer.

Pesmol Mujaer Kamu bisa membuat Pesmol Mujaer menggunakan 26 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Pesmol Mujaer

  1. Tambahkan 500 gram dari ikan mujaer (2 ekor).
  2. Tambahkan dari Bahan marinasi ikan.
  3. Persiapkan 2 buah dari jeruk nipis.
  4. Persiapkan 2 siung dari bawang putih, haluskan.
  5. Persiapkan dari Ketumbar bubuk.
  6. Persiapkan dari Lada bubuk.
  7. Campurkan dari Garam.
  8. Tambahkan dari Bumbu halus pesmol.
  9. Tambahkan 4 siung dari bawang merah.
  10. Campurkan 3 siung dari bawang putih.
  11. Campurkan Sejempol dari kunyit.
  12. Campurkan Seruas dari jahe.
  13. Persiapkan 1 sdt dari ketumbar.
  14. Persiapkan 2 butir dari kemiri.
  15. Campurkan dari Pelengkap.
  16. Campurkan dari Lengkuas, geprek.
  17. Campurkan dari Daun bawang.
  18. Persiapkan sesuai selera dari Cabai rawit.
  19. Persiapkan dari Tomat merah.
  20. Campurkan dari Wortel, rajang korek api.
  21. Tambahkan dari Timun.
  22. Persiapkan 1,5 sdt dari garam.
  23. Campurkan 1 sdt dari gula.
  24. Campurkan 1 sdt dari lada bubuk.
  25. Campurkan secukupnya dari Air.
  26. Tambahkan dari Minyam untuk menggoreng ikan dan menumis.

Cara Cara Membuat Pesmol Mujaer

  1. Bersihkan ikan, marinasi dengan bumbu, siapkan bahan-bahan, haluskan bumbu.
  2. Goreng ikan hingga matang, boleh sampai kering, sesuai selera, angkat dan sisihkan.
  3. Tumis bumbu halus, kemudian masukkan lengkuas geprek, lalu wortel dan timun.
  4. Tambahkan air sedikit, koreksi rasa, lalu tambahkan cabai, daun bawang, tomat, jika sudah pas, matikan api, tuangkan keatas ikan yang sudah ditata dipiring, lalu siap disajikan.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Pesmol Mujaer.